O resultado de minha análise apresentou contagem bacteriana elevada. O que eu faço?

Os resultados de análises de água para consumo humano, em geral, apresentam ensaios físico-químicos e ensaios bacteriológicos. Os ensaios bacteriológicos mais comuns são as pesquisas de bactérias heterotróficas e as pesquisas de coliformes (totais e termotolerantes). Se a análise de bactérias heterotróficas de sua amostra apresentou um resultado fora do estabelecido pela Portaria 2914, Ministério da Saúde, é importante você saber o seguinte:

As bactérias heterotróficas causam doenças?

Não, as bactérias heterotróficas pesquisadas em água para consumo humano não têm ação patogênica. É comum serem chamadas de “bactérias ambientais“ e os laudos de análises apresentam seus resultados como “contagem total de bactérias“ ou “contagem padrão de bactérias” . Mesmo não tendo ação patogênica, a Portaria 2914 estabelece um limite de 500 UFC/mL (unidades formadoras de colônias por mililitro) para bactérias heterotróficas na amostra analisada.

O ponto de onde a amostra foi colhida deve ser interditado?

Do ponto de vista da norma que estabelece os padrões de potabilidade de água para consumo humano (Portaria 2914, MS), nenhuma água deve ser consumida sem que atenda a esses referidos padrões. Na eventual ocorrência de valores aumentados para a contagem de bactérias heterotróficas, a providência importante é saber se a contaminação veio da água, do ponto de amostragem (bebedouro, torneira) ou do próprio procedimento de coleta da amostra.

Qual a importância dos resultados referentes à contagem de bactérias heterotróficas?

Embora não sejam agentes patogênicos, o crescimento dessas bactérias na água destinada ao consumo humano deve ser interpretado à luz do tipo de água que se analisou. Se for água tratada, isto é, proveniente da rede pública de abastecimento ou de poços que receberam cloração, ela deveria estar clorada. Se as bactérias heterotróficas cresceram, esse fato é indicativo de que a cloração está deficiente e, portanto, permitiu o crescimento das bactérias. As bactérias heterotróficas crescem na ausência do cloro. Se, por outro lado, a água analisada era uma “água bruta”, isto é, uma água sem nenhum tratamento de desinfecção (cloração), é aceitável algum crescimento dessas bactérias. Por isso a Portaria 2914 estabelece um limite de 500 UFC/mL.

O que fazer quando o resultado for superior a 500 UFC/mL?

Qualquer que seja o resultado da contagem de bactérias heterotróficas, recomendamos atenção ao processo de desinfecção (cloração). Se a água analisada é tratada e, portanto, deveria ter cloro e não tem, deve-se verificar a razão dessa demanda de cloro investigando o ponto de consumo e/ou o reservatório se for o caso. Se for água bruta (poço, minas, nascentes, caminhão pipa), independentemente do resultado ser acima de 500 UFC/mL, deve-se instalar uma bomba dosadora de cloro para cloração sistemática de toda a água bruta. Uma vez adotada a providência adequada, deve-se repetir a análise bacteriológica para confirmar os resultados.


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